Департамент торговли и услуг города Москвы объявляет конкурс на создание оригинальной конфеты, которая получит право носить имя города «Москва».
Приглашаем предприятия кондитерской отрасли, кондитеров, шеф-поваров к участию в конкурсе.
Условием участия в конкурсе является соблюдение требований технического задания для разработки конфет «Москва».
Конкурс проходит в 3 этапа в период с 15.06 по 09.09.2017 года.
1 этап. Разработка рецептов (15.06 – 23.08)
- Подача заявок на конкурс - с 15.06 до 30.06
Разработка рецептов и предоставление на конкурс – с 01.07 до 19.07
- Отбор работ, соответствующих условиям технического задания (экспертное отраслевое жюри), формирование шорт-листа из 10 рецептов – с 20.07 по 22.07
- Подготовка и подписание соглашений с финалистами первого этапа о последующей передаче авторских прав на рецепт в случае выхода в финал – с 23.07 по 03.08
2 этап. Конкурс (23.07 – 06.08)
- Производство пробной партии конфет. Каждый конкурсант представляет по 20 кг конфет – с 23.07 по 03.08
- Проведение дегустаций:
1) на специальном мероприятии для членов жюри – 04.08.2017
2) на площадках фестиваля – с 04.08 по 06.08.2017
- Промежуточный итог: выбор пяти рецептов с наивысшим рейтингом по мнению жюри – с 23.07 по 06.08
Размещение пяти рецептов по мнению экспертного жюри на странице конкурса и на сайте «Активный гражданин» - 07.08
3 этап. Подведение итогов (07.08-09.09)
- Онлайн-голосование за финалиста на сайте «Активный гражданин» - с 07.08 по 31.08
Подведение итогов онлайн-голосования. Определение финалиста. Анонсирование в СМИ и на странице конкурса - 01.09
Объявление финалиста и старт продаж конфет «Москва» на Дне Города - 09.09
Приз в размере 1 млн рублей! Призовой фонд сформирован за счет спонсорских средств.
Победитель передает авторское право на производство и рецептуру конфеты «Москва» Правительству Москвы.
Заявки на участие принимаются по адресу электронной почты festival@torg.mos.ru до 30.06.2017 года.
По всем вопросам и дополнительной информацией, касающимся порядка проведения конкурса, сроков и формате материалов, другим вопросам, пожалуйста, обращайтесь по следующим контактам:
e-mail: festival@torg.mos.ru
тел: 8-499-120-28-89, контактное лицо: Авдонина Зинаида Петровна, Боженкова Мария Николаевна.
Заявка на участие в конкурсе
11.96Kb